Evaluasi fisikokimia roti berserat tinggi berbahan baku kulit biji kedelai da…
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Industri Pangan Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 979-3323-27-2
- Deskripsi Fisik
- x, 77 lembar :ilus.;29 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.8 JEN m
Search Result
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : Richardus Widodo
Permintaan membutuhkan 0.00106 detik untuk selesai
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography