Evaluasi fisikokimia roti berserat tinggi ...
Richardus Widodo; Indonesia.; Wah...
請求記号
658.8 JEN m
状況
My Library
2/2
Item Detail (2) - My Library
Code請求記号場所Status
202200229658.8 JEN mMy Library
202200230658.8 JEN mMy Library
Scan for Link
Text

Evaluasi fisikokimia roti berserat tinggi berbahan baku kulit biji kedelai dan bekatul /

Richardus WidodoIndonesia.Wahyudi
内容記述

Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Industri Pangan Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Detail Information
公開者
校合
x, 77 lembar :ilus.;29 cm.
ISBN/ISSN
979-3323-27-2
分類
658.8
刊行
Ed. 2
Statement of Responsibility
Comments
You must be logged in to post a comment