Perpustakaan UIN Jurai Siwo Lampung
Bacteriophage (FAGE) Sebagai Biokontrol Alami Mikrobia Pada Pangan dan Lingkungan
Buku ini menjabarkan tentang bagaimana mengidentifikasi cemaran mikrobia, wabah Salmonellosis di lingkungan. Ada fenomena baru bahwa Bacteriophage dapat digunakan untuk melisiskan baik di pangan dan lingkungan.
Informasi Detail
- Penerbit
- Yogyakarta : Graha llmu., 2018
- Deskripsi Fisik
- xiv, 64 hlm. ; 24 cm.
- Bahasa
- Indonesia
- ISBN/ISSN
- 9786022628606
- Klasifikasi
- 579.3
- Subjek
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar