Perpustakaan UIN Jurai Siwo Lampung
Bacteriophage (FAGE) Sebagai Biokontrol Alami Mikrobia Pada Pangan dan Lingkungan
Buku ini menjabarkan tentang bagaimana mengidentifikasi cemaran mikrobia, wabah Salmonellosis di lingkungan. Ada fenomena baru bahwa Bacteriophage dapat digunakan untuk melisiskan baik di pangan dan lingkungan.
Detail Information
- Publisher
- Yogyakarta : Graha llmu., 2018
- Collation
- xiv, 64 hlm. ; 24 cm.
- Language
- Indonesia
- ISBN/ISSN
- 9786022628606
- Classification
- 579.3
- Subject(s)
Comments
You must be logged in to post a comment